케피르, 알츠하이머병 증상 완화에 도움된다?
1. 케피르란 무엇인가요?케피르는 발효유의 일종으로, 유산균과 효모가 공생하는 케피르 입자를 우유에 넣어 발효시켜 만든 식품입니다. 일반적인 요구르트보다 훨씬 다양한 균주가 포함되어 있으며, 특히 프로바이오틱스가 풍부하다는 점에서 면역력 강화, 소화 개선 등에 널리 알려져 있습니다.2. 장 건강과 뇌 건강의 연결 고리 우리 몸에는 장-뇌 축이라 불리는 신경 네트워크가 존재합니다. 장내 미생물은 이 축을 통해 뇌에 영향을 미치며, 스트레스 조절, 기분 변화, 심지어 기억력과 인지 기능에도 관여할 수 있다는 연구들이 속속 발표되고 있습니다.즉, 장이 건강하면 뇌도 건강해질 수 있다는 것이죠.3. 알츠하이머병과 장내 미생물의 관계알츠하이머병은 대표적인 퇴행성 뇌질환으로, 주로 기억력 저하, 인지 기능 장애, ..
2025. 4. 9.